Vue d’ensemble
Titre du poste: CHEF D’EQUIPE EN ATELIER H/F
Compagnie: Alternativ’Emploi
Description d’emploi: Alternativ’Emploi Evreux, recherche pour l’un de ses clients, un(e) chef d’équipe en atelier.Missions: Aider à coordonner, réguler, gérer et animer l’activité d’une équipe en anticipant et en portant une attention toute particulière au suivi des actions correctives.
– Vérifier la disponibilité des matières premières, des consommables, du matériel nécessaire pour la fabrication et s’assurer de leur conformité.
– Être garant de la véracité des recettes/process de fabrication et apporter des éventuelles modifications.
– Élaborer le planning d’affectation de l’équipe en fonction du planning de fabrication.
– Fabriquer et/ou participer à la fabrication d’un produit.
– Effectuer les contrôles des produits finis, assurer la traçabilité des données de fabrication et enregistrer les indicateurs de qualité.
– Faire respecter les instructions de sécurité et d’hygiène par l’équipe.
– Transmettre les informations utiles à son équipe et à sa hiérarchie.
– Atteindre les objectifs fixés par l’entreprise en terme de qualité et de délai.
– Effectuer ou faire effectuer les opérations de nettoyage et de désinfection selon les fréquences et les procédures prévues.
Description du profil
Titulaire d’un BTM Pâtissier/Chocolatier ou d’un CAP Pâtissier et d’un CAP Chocolatier complété d’une expérience significative.Vous êtes organisé, rigoureux et possédez un excellent sens du relationnel.D’un naturel leader, vous saurez motiver et accompagner votre équipe.Vous êtes polyvalent et autonome dans l’organisation de vos activités. Titulaire d’un BTM Pâtissier/Chocolatier ou d’un CAP Pâtissier et d’un CAP Chocolatier complété d’une expérience significative.
Détails
Durée : 12 mois
Qualification : BAC+2
Emplacement: Eure
Date du travail: Mon, 13 Nov 2023 05:47:26 GMT
